独創的な一皿

神戸・三宮にある創作イタリアン
「Development cuisine(ディベロップメント キュイジーヌ)」。
厳選素材を使用し、独創的なお料理をお愉しみいただけます。
Development=発展(英語)・Cuisine=料理(フランス語)という店名は
イタリアン、フレンチに限らず多ジャンルの様々な料理を
お客様に召し上がっていただきたい想いよりつけられました。
「とにかく美味しいものが食べたい!」そんな時には是非当店へお越しください。
経験を積んだシェフより、きっとご満足いただける一皿をご提供させていただきます。

「初めての方へ

画像

厳選された四季の食材

Development cuisine
(ディベロップメント キュイジーヌ)」では、
素材にこだわっています。
長野県の契約農家さんより仕入れる新鮮な野菜。
シェフ自らが出向き目利きする肉。
毎日市場に仕入れにいく以外にも
直接漁師さんからも送られてくる鮮魚。
「その日その日で納得した食材を使いご提供する」
そんな当たり前のことをしっかりとするからこそ
当店の美味しさが生まれます。

画像

画像

美味しいもの

しっかりと経験を積んだシェフが作り出すのは、料理のジャンルを越えた一皿。
「何が食べたいのか分からない、でも美味しいものが食べたい!」という
お客様の気持ちを満たす料理をお愉しみいただけます。
イタリアンやフレンチに限らず、中華や和食のようなテイストのものまで。
それらに合うお飲み物もワイン、日本酒、
焼酎等シェフ自ら試したものをご用意しております。
絶品料理と共に厳選されたお酒も楽しみながらごゆっくりお過ごしください。

「おすすめの逸品」

「お酒も楽しんで」

画像

画像

隠れ家のような空間で

神戸・三宮駅よりほど近くの気軽に立ち寄れる当店。
階段を上った先の店内は、
ゆったりと落ち着いた雰囲気の隠れ家のような空間です。
その寛いだ空気のなか、
ご提供する厳選素材を使った料理は
どれもおすすめの逸品です。
「なにを頼めばいいのかわからない…」
そんなときにはシェフにお任せください。
その日の新鮮な食材を使用し、
オススメの料理をコースでご提供いたします。
今宵は当店にて気軽で贅沢な時間をお愉しみください。

「迷ったらこちらのコースを

お知らせ

もっと読む

最上部へ